为了深挖专业育人元素,培养学生成人成才,将传统文化融入教育教学,立足于爱党爱国教育,把学生培养成为担当民族复兴重任的时代新人,由我校共青团委员会主办,现代服务学院承办的“匠人匠心”育人工程——“郑青春·旅之美”首届文化艺术节茶香旅苑茶艺比赛在1号楼A座305茶文化实训室隆重举行。
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学校党委书记李书峰及副校长王振超高度重视,到比赛现场指导工作,学生处处长李立功、校团委书记张笃川、现代服务学院党总支书记郭防、副书记岳正阳、副院长定琦等领导观摩本次大赛。现代服务学院休闲服务与管理教研室的魏俊巧、于婕、张钰、杨茜四名教师担任本次比赛的评委。
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比赛由玻璃杯冲泡法、盖碗冲泡法、紫砂壶冲泡法三部分内容组成,每项内容分专业组和非专业组两个模块,各二级学院推荐优秀学员参与比赛。比赛伊始,由19级休闲服务与管理专业的学生带来茶艺表演——《千古茶韵》,详细展现了茶文化及冲泡方式在历史中的演变。唐朝的煎茶法,宋朝的点茶法,明清时期的盖碗冲泡法以及现代的创新式茶艺——高脚杯冲泡法。淋漓尽致的展现出我国茶文化在悠久的历史长河中的发展变迁。
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之后,专业组比赛开始。选手们身着茶服依次登场,在优美的音乐声中,根据茶艺的类型和主题,设计带有自己独特见解的茶席空间,为现场品茶环境营造一个温馨、高雅、舒适的环境。他们以优雅的手法沏出一杯杯清香热茶,通过一整套泡茶技艺的展示,来展示茶的最佳品质。
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比赛中场,副校长王振超发表讲话,他首先称赞了同学们的茶艺展示是一场视听盛宴,整个表演行云流水,冲泡过程令人享受,并且能够层层叠进呈现“品茶道、学党史、悟人生”这一主题,同时他也强调学茶之路永无止境,希望同学们能够反复斟酌冲泡茶艺的细节,增强专业知识技能和心理素质,做得更好。
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非专业组的选手们也从容不迫,动作有条不紊。轻闻茗香、倒出茶汤、静赏茶色、细品茶香……他们娴熟自然的表演配上清雅的古风背景音乐,让人感觉他们仿佛置身于比赛场外,内心沉浸在了茶的世界中。
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本次大赛我们以此茶为敬,一杯敬历史,敬的是往昔峥嵘岁月,质朴悠长;一杯敬先辈,敬的是时代的传承发扬,革故鼎新;一杯敬中华,敬的是苍茫大地、文化永昌。通过此次活动,同学们对茶文化及茶叶冲泡技艺知识有了一定认识,对中华传统文化有了更深刻的了解,在茶艺文化的熏陶中感受中国东方文明的丰富内涵和独特魅力,收获快乐与娴静。希望同学们能继续弘扬我国博大精深的茶文化与茶道精神,培养高雅的情操,悟出精彩人生。
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