为深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》精神,大力推进职业院校“学历证书+若干职业技能等级证书”制度,烹饪食品学院于11月30日在4A204教室完成了“1+X”食品合规管理职业技能等级证书的考评工作,共有来自2023级食品检验检测技术专业的30名学生参加。
2023级食品检验检测技术专业学生参加此次考试
“1+X”食品合规管理(中级)职业技能等级证书考评旨在全面检验学生在食品安全法律法规、食品质量控制、食品检验检测以及合规风险识别与应对等方面的综合能力。烹饪食品学院院长李晓东在考评工作中做出安排与部署,确保考评工作严谨高效完成。
食品检验检测专业教师韩小存指导学生进行认定
烹饪食品学院秉持“岗课赛证”融通的教育理念,致力于实现课程内容与职业标准、学历证书与职业资格证书的紧密对接。学院将以此次考核为契机强化师资队伍建设,推动专业、课程与产业需求的深度融合。同时,积极探索“以证促教、以证促学”的新路径,为食品行业的合规管理和高质量发展贡献力量,为学院的高质量发展注入新的活力。