吴京文
21级餐饮智能管理2班
班主任:廉吉庆
现于广州文华东方酒店米其林二星餐厅实习生
很高兴通过实习这次机会进入广州文化东方实习,在实习过程中学到了很多课本上学不到的知识,提升了自身的专业素质。在实习的这一段时间内对酒店文化有了深刻的了解,也对广州文化东方有了新的认识。我也会十分珍惜这次实习的机会,在以后的工作当中更加的努力取得更好的成绩。
酒店介绍
文华东方酒店集团文华东方酒店集团是一个国际酒店投资及管理集团,在全球最受欢迎旅游目的地经营顶级奢华酒店,度假村及酒店公寓。广州文华东方酒店于2013年开业,文华东方酒店集团的传奇优质服务与高端设施在华南地区精彩呈现。酒店所在位置得天独厚,位于享负盛名的太古汇之内,287间客房,均由纽约得奖室内设计建筑大师季裕堂设计师事务所亲自操刀,同时拥有3间餐厅和酒吧。酒店8载蝉联福布斯五星酒店和6载蝉联福布斯五星水疗,并且连续7年蝉联最佳雇主奖项。此外,粤菜餐厅江-由辉师傅主理5年蝉联米其林二星,现代西式半自助餐餐厅悦铂尼6年蝉联米其林入选餐厅。
我们提供一个关怀备至,激励进取的良好工作环境。我们珍视多元化,通过个性化的发展,鼓励您发挥最佳潜质,缔造您在集团内的事业成就。