2016年9月21日，酒店管理系全体教师消防知识培训会于实训楼水晶客房举行，会议由陈海彬书记主持，特邀郑州市公安消防支队宣讲团成员李文然做主讲人。

李文然用实际案例证明了预防消防安全迫在眉睫，着重强调 “消防安全，由你开始”，并建议大家：一、树立警惕意识，全体教师应意识到火灾的危险性和突发性，预防形式不容乐观。二、时刻留意可能存在的安全隐患，预防远胜补救。要做到人走、灯熄、电停。三、教师要对学生的寝室用电习惯多加关注。将保护学生安全视为己任。紧接着，李文然又指导了如何处理火灾中的紧急状况，如火灾出现后应立即报警及失火中不要乘坐电梯、不要选择跳楼逃生等，可以使用湿毛巾避开大火产生的浓烟及灭火工具的使用方法等。

李文然的耐心讲解，帮助教师们提高了安全隐患意识，丰富了消防方面的知识，老师们深受启发表示一定要从自己做起，在日常生活中防微杜渐，创造一个安全的工作生活环境。